レシピ | サンマとキャベツのレンジ蒸し

レシピ | サンマとキャベツのレンジ蒸し

サンマとキャベツのレンジ蒸し

サンマとキャベツのレンジ蒸し

材料 2~3人分

  • サンマの柚子胡椒煮 1袋
  • キャベツ 1/8 個 100g
  • たまねぎ 1/4 個 25g
  • しめじ 20g
  • ポン酢 大さじ3
  • マヨネーズ 適量
  • あらびき胡椒 少々

作り方

  1. キャベツはざく切りにする。しめじは石づきを切り小房に分ける。タマネギは皮を剥き薄切りにする。
  2. 耐熱容器にキャベツ、タマネギ、しめじ、サンマの柚子胡椒煮を汁ごと入れる。
  3. ラップをして、電子レンジ(600w)で3~4分加熱する。
  4. 全体にポン酢をかけて、マヨネーズをかける。

ポン酢でさっぱりといただけるレンジ蒸しです。